宁陕县富硒菇

　　无论春秋，还是寒暑，穿越秦岭主脉的西汉高速公路，80多公里的宁陕段道路两旁，村村户户都有标准化的香菇棚。宁陕是富硒地区，板栗枝桠是上好的菌用材。这里生产的蘑菇达到国家规定的富硒食品标准。宁陕县结合林业产业的发展，使山货变商品，商品变精品，精品变高端。他们全力推广菌业新技术，在发展香菇等大众品种的基础上，开发出了白灵菇、鸡腿菇、杏鲍菇、双孢菇等珍稀食用菌。选派具有技术专长、栽培经验丰富的林业科技特派员深入农家，登门服务食用菌生产技术，成功率达98%以上。
　　先进技术的广泛普及，化解了林农的风险。寨沟村农民杨继兴奋地说：“在县技术专家的帮助下，2011年发展了6000袋香菇，净赚了12000元，全家人均3000多。”
　　随着产业规模的壮大，宁陕县秦南菌业科技有限公司当龙头企业，拉长产业链条，提升发展水平。在秦南菌业的引领下，全县成立了10个专业食用菌协会。各镇外引内联，主动对接市场，形成了松夏菌业等专业公司，创生了“松夏”、“天华山”等食用菌品牌。林产品经纪人应运而生，农民冯方贵率先成立林产品经营中心，在西安市设立批销点，专业经营销售食用菌，年收入10多万元。
　　瞄准精品、高端提升市场地位，宁陕县从制种到接菌、管护、生产、销售，已经形成了服务体系。再过两三年，宁陕将形成规模宏大的高山珍稀食用菌、反季节夏菇、架栽黑木耳3个特色食用菌生产基地，总规模超过5000万袋，产量突破1万吨，产值达到2亿元，为农民创收3000元以上，占总收入的60%以上。
　　土发黄金宝，地生白玉珍。宁陕林业产业质效的提升，吸引了一批优商优资兴业办厂，壮大了宁陕的山林经济。